インスタライブで皆さまと一緒に
ティータイムを楽しませて頂きました♪
こちらが旅のお土産に頂いていたハーブ
「バタフライピー」という豆科の美しいブルーのお花
タイでは公園やお庭で咲いている身近なお花のようです
ほんのり甘酸っぱい香り♥
早速お茶を淹れていきましょう♪
実験スタート
お湯を注いで初めはブルーでしたが
ライムやレモンを加えると♥
⇓⇓
爽やかなパープルに色が変化します
これはクエン酸が作用しているようです
紅茶を足したり
アイスレモン水としても
炭酸で割るのも良いですよね
「アントシアニン」という成分が
眼精疲労に効いたり、美肌効果にも
女性に嬉しい効能ですね♥
※ただ妊婦さんは影響があるようなので
やめておきましょう
こういった変化を楽しむ
ティータイムもお客様のおもてなしに
お楽しみ頂けるかもしれませんね
ぜひお試しくださいませ(^^)
インスタグラムで開催させて頂いている
ライブにて関連するご質問やトピックを
掲載させて頂いております
ご参考になれば幸いです♪
